处罚程序至少应包括以下内容：罚款规定、正式警告程序、解雇范围、不当行为以及处罚措施、投诉程序（包括调查方法和处理等）。处罚程序应告知工人并容易被工人理解，告知的途径有：口头传达（在雇用时或雇用前）和书面宣传（布告板、图书馆、员工手册等）。应保持每个工人的处罚记录。不能胁迫工人，典型的不当行为有手势、辱骂和身体接触。不得以用餐、饮用水、厕所、就医、医疗室或其它必需品为条件，对工人进行奖罚。处罚只是一种管理手段，工厂不能让保安处罚工人。罚款不能超过法定数量并且是合理的。SA 8000对惩戒措施的规定公司不得从事或支持体罚、精神或肉体协迫以及言语侮辱。
